Pulpety

Bardzo proste pulpety idealne do ziemniaczków .

Składniki :

600 g mięsa wieprzowego lub wołowego

3 łyżki bułki tartej

1 cebula

1 małe jabłko

przyprawy do smaku

suszony rozmaryn , sól ,

gałka muszkatołowa , pieprz

na sos

2 łyżki śmietany

4 łyżki startego żółtego sera

Przygotowanie :

• jabłka obieram ze skórki i ścieram na tarce
• cebulę drobno siekam
• w misce mieszam : jabłka , cebulę ,mięso , bułkę tartą , doprawiam do smaku i wszystko mieszam
• z takiej masy formuję pulpety około 12 szt
• pulpety układam w naczyniu żaroodpornym i wstawiam do piekarnika nagrzanego 180 stopni na 20 minut
• po 20 minutach nakładam na każdy pulpet ser wymieszany ze śmietaną i zapiekam aż się rozpuści ser
• pulpety są gotowe życzę smacznego