Makaron z groszkiem i cukinią

Bardzo prosty i szybki przepis na obiad i do tego bardzo smaczny .

Składniki :

1 mała puszka groszku zielonego

1 mała cukinia

400 g makaronu grubego

100 g żółtego sera

100 g świeżych pieczarek

kilka plasterków szynki

kilka łyżek oleju do smażenia

Przygotowanie makaronu z groszkiem i cukinią :

• Makaron gotuję al dente w lekko osolonej wodzie czas gotowania zależy od rodzaju makaronu
• Groszek odcedzam z zalewy
• ser żółty trę na tarce
• cukinię kroję w cienkie plasterki wzdłuż
• pieczarki kroję w drobną kostkę
• tak samo szynkę
• Na patelni z olejem podsmażam najpierw cukinię do podsmażonej cukinii dodaję groszek , pieczarki i szynkę i wszystko przez chwilę podsmażam
• do garnka z odcedzonym makaronem dodaję zawartość patelni dodaję starty żółty ser i przez chwilę mieszając podgrzewam na gazie tak żeby ser się roztopił

Danie jest gotowe życzę smacznego